Les Meilleurs Restaurants sur la route 66 en Arizona : Un voyage Gourmand sur la "mother Road" 

La route 66, mythique ruban d'asphalte traversant les États-unis d'est en ouest, fêtera ses 100 ans en 2026. C'est l'occasion rêvée de (re)découvrir cette légende de la route à travers une expérience culinaire unique. Si vous traversez l'Arizonan préparez vos papilles : voici les meilleurs adresses où s'arrêter manger , entre diners vintage, recettes amérindiennes et expériences gatsronomiques.

 Mr. D'z Route 66 Diner - Kingman

Avec sa façade turquoise et rose, ses jukebox, ses milkshakes et ses burgers dodus, Mr d'z est une institution. Plongez dans l'ambiance rock'n'roll des années 50 et goûtez à la nostalgie de l'âge d'or de la Route 66. Le tout à deux pas du Musée de la route 66, pour une halte complète.

Kingman, Arizona 

à tester le classique cheeseburger & root beer maison

Oatman Hotel Restaurant & Bar - Oatman

Ambiance western garantie dans ce saloon chargé d'histoire ! Situé dans un ancien hôtel où Clark Gable et Carole Lombard ont passé leur lune de miel, ce resto propose les fameuse " oreille d'âne", des frites croustillantes en hommage aux ânes sauvages qui peuplent les rues. Une expérience insolite à ne pas manquer.

Oatman, Arizona
 À faire : signer un billet d’un dollar et le punaiser sur le mur !

Diamond Creek Restaurant - peach springs

Dans la réserve Hualapai, ce restaurant vous invite à gouter à une cuisine amérindienne authentique. Essayez le fry bread ou le ragoût Hualapai, deux spécialités locales servies avec générosité. Idéal après un survol en hélicoptère du Grand Canyon ou une descente en rafting sur le fleuve du colorado.

 Peach Springs, Arizona
 À découvrir : immersion culinaire et culturelle.

Delgadillo's Snow Cap Drive-In-Seligman

Impossible de rater ce Drive-in délirant, décoré d'objets insolites et débordant d'humour. Fondé en 1953 par Juan Delgadillo, c'est l'un des lieux les plus emblématiques de la route 66. Burgers juteux, glaces maisons, et ambiance bon enfant garantie.

 Seligman, Arizona
 L'arrêt parfait pour comprendre pourquoi cette ville a inspiré le film Cars de Pixar.

Cruiser's Route 66 café - Williams

Dans le charmant centre-ville de Williams, ce café rétro propose des grillades au bois de mesquite, typiques du sud-ouest américain. Une adresse parfaite avant ou après une excursion en train vers le grand canyon depuis le Grand Canyon Railway & Hotel.

📍 Williams, Arizona
📝 À savourer : ribs ou steaks grillés dans une ambiance Route 66 authentique.

🍽️ Atria - Flagstaff

Pour une pause gastronomique, cap sur Atria, où la cheffe Rochelle Danielle vous propose un menu raffiné de 8 plats à base de produits locaux. L'établissement est aussi réputé pour son ambiance bistronomique chic et détentue. Après le diner, profitez du ciel étoilé depuis l'observatoire Lowell. 

📍 Flagstaff, Arizona
📝 Un bijou culinaire entre deux étapes plus roots.

🌵The Turquoise Room - Winslow

Dans le légendaire hôtel La Posada, ce restaurant recrée l'élégance du train Super Chief, avec des plats inspirés des cuisines Navajo et Hopi. Un lieu à la fois chargé d'histoire et résolument moderne dans l'assiette.

📍 Winslow, Arizona
📝 Recommandé pour les gourmets passionnés d’histoire ferroviaire.

🧁Studio 66 café - holbrook

Installé dans un camion pick-up rétro, ce café est parfait pour une pause sucrée. On sert des brioches à la canelle, des hot-dogs maison, et des lattes créatifs. Une escale sympathiques avant de découvrir le Parc national de la Forêt Pétrifiée ou de passer la nuit dans un tipi au WigwamMotel.

📍 Holbrook, Arizona
📝 Le combo parfait : cinnamon roll + selfie dans le pick-up.

🏜️ Bonus : Dîner sous la pleine lune à Monument valley

Pour une expérience inoubliable, l'hôtel Goulding's Lodge propose des visites guidées de nuit dans Monument Valley les soirs de pleine lune. Un moment magique à vivre, où le silence du désert et la lumière argentée révèlent toute la poésie de ce décor mythique.

Pourquoi intégrer ces étapes à votre road trip sur la route 66 ?

Ces restaurants ne sont pas seulement des lieux pour se restaurer : ils racontent une histoire, celle de l'amérique des grands espaces, des communautés locales et des cultures autochtones. En les intégrant à votre voyage, vous vivez la Route 66 comme un local, dans ce qu'elle a de plus savoureux et authentique.

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